Sostenibilità


Secondo uno studio della Fao ogni anno un terzo del cibo prodotto a livello mondiale finisce nell’immondizia o si rovina prima di essere consumato, danneggiato da trasporti inadeguati o da pratiche agricole non efficienti. Nel contempo, un abitante su dieci del pianeta soffre di malnutrizione cronica, mentre due miliardi di […]

Stiamo buttando via troppo cibo


L’agricoltura familiare è un modello vincente dal quale possono venire molte delle risposte alle esigenze di sostenibilità ambientale e sociale e di umanizzazione del mercato. Ma occorre promuoverla e sostenerla attraverso norme adeguate, sensibilizzazione dei consumatori e coinvolgimento il più ampio possibile delle aziende di distribuzione. Queste, in somma sintesi, […]

L’agricoltura familiare, modello da sostenere


Il viceministro degli Affari Esteri Lapo Pistelli alla Giornata di consultazione nazionale sull’Agenda di sviluppo post-2015 «Chiedo alla società civile di continuare a innalzare il livello di ambizione, però aiutiamoci reciprocamente a abolire i “ma anche” e ad arrivare a dei “dunque”». Sceglie la concretezza il viceministro agli Esteri Lapo Pistelli […]

L’Italia, l’UE e l’agenda di sviluppo post-2015